Η απόφαση για το ξεκίνημα της ομάδας των Rugby Rebels SKG, πάρθηκε τέλη Αυγούστου αρχές Σεπτέμβρη του 2017 και σύντομα ξεκίνησε η προετοιμασία με έναν μικρό πυρήνα υπό την καθοδήγηση κάποιων παλιότερων και έμπειρων παικτών. Σύντομα η ομάδα μεγάλωσε και άρχισαν οι προπονήσεις με στόχο το να συμμετέχουν οι Rugby Rebels SKG στην αγωνιστική δράση. Οι αρχές της ομάδας είναι ο σεβασμός, η πειθαρχία, η αλληλεγγύη, το αγωνιστικό πνεύμα, η θετικότητα και το ευ αγωνίζεσθαι. Επιδίωξη αποτελεί η χαρά του παιχνιδιού, της συμμετοχής και της νίκης. Η ομάδα παίρνει θέση και αναλαμβάνει την κοινωνική ευθύνη που της αναλογεί, χωρίς όμως να εντάσσεται πουθενά. Είναι αυτοδιοικούμενη και ενάντια στην άκρατη εμπορευματοποίηση. Αγωνιστικός στόχος της ομάδας είναι τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, χωρίς όμως να παραβιάζονται οι αρχές της. Παράλληλα στόχος είναι η διάδοση του rugby union στην πόλη της Θεσσαλονίκης, αλλά και στην Ελλάδα γενικότερα.